Please Feel Free to Contact Us if You have any Questions.

[forms ID=23]
  • Mariano Martínez

    Comunicación
  • Mariano Martínez

    (Eco)Gastronomía
  • Mariano Martínez

    Cultura y periodismo

Sobre mi

"Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo" (Eduardo Galeano)

• Comunicador de ecogastronomía y #SOStenibilidad

• Cabeza pensante @agtbaix

• Activista @slowfoodbcn


Después de muchos años de trayectoria en el mundo del diseño y la cultura, se cruzó en mi vida la gastronomía y lo cambió todo. Un punto de inflexión más intenso estos últimos años que se ha cristalizado en la claridad este espacio: alimento, medio ambiente y futuro se han convertido en un nudo conceptual y de realidades concretas que me apasionan.


FORMACIÓN

Académica

  • Licenciado en Humanidades (UOC)

  • Máster Universitario en Turismo Sostenible y TIC (UOC) · Trabajo de Final de Máster: "La gastronomía sostenible, eje para un cambio de paradigma turístico en Barcelona" (2022)

  • Diferentes cursos de formación en Community Manager (estrategia de redes sociales y gestión de campañas Facebook ADS), E-mail Marketing, SEO…
TRAYECTORIA

Profesional

  • Desde 2012 a la actualidad, director de proyectos y comunicación de l’Associació de Gastronomia i Turisme y Gastronomia de Proximitat, S.L.

  • Desde 2015 a la actualidad, coordinador de la comunicación de Slow Food Barcelona. Gestor de proyectos. Editor de la Barcelona Slow Food Guide (ediciones 2020-2021 y 2021-2022)

  • Desde 2017 a la actualidad, asesor de comunicación y Community Manager  de diferentes clientes. 
 
  • De 2002 a 2017 en Rúbrica Editorial, como diseñador gráfico y gerente. De 1999 a 2002 en Edicomunicación, como diseñador gráfico.
ACTIVISTA

Cultura y periodismo

  • Director de la revista cultural "Onada de Cultures" (premio Civismo en los Medios de Comunicación, 2003, Generalitat de Catalunya).
     
  • Colaborador desde 2002 en la revista Delta (Premi Tassis-Torrent).
     
  • Miembro del colectivo poético Sopa de poetes entre el 2005 y el 2015 (VI Premio Reconocimiento Cultural del Baix Llobregat 2010).
     
  • Jurado desde 2005 del Premio Nacional de Poesía Rafael Alberti.
     
  • Vicepresidente de Tintablava, la Asociación de Escritores del Prat de Llobregat.

 

“El mundo será Slow Food o no será”